제과제빵 데코레이션에 사용되는 기술을 알려주는『과자를 완성하는 데커레이션 테크닉』. 이 책은 <월간 제과제빵>에 기고되었던 내용을 중심으로 데코레이션을 할 때 필요한 재료와 용구,
- 저자
- 월간 파티시에
- 출판사
- 비앤씨월드
- 출판일
- 2006-03-15
저렴한 인스턴트 요리의 대명사 라면을 웰빙 요리로 변신시킨 요리책!『럭셔리 라면요리』는 라면과 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 재료만으로도 멋진 요리가 될 수 있음을 보여줍니다.
- 저자
- 나오키
- 출판사
- 영진.COM
- 출판일
- 2005-12-20
요술을 부리는 보물 단지 에어프라이어만 있으면요리가 놀이가 된다! ‘겉바속촉(겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게)’이라는 신조어를 등장시키며 빠르게 주방의 트렌드를 바꾸고 있는 에어프라이어. ‘싱글족의 핫 아이템’, ‘주부들의 인생템’이라는...
- 저자
- 문성실 저
- 출판사
- 상상출판
- 출판일
- 2019-08-12
[가정과생활] 보기만 해도 먹음직스러운 밥 한 그릇
유지연 저
김&정 2009-08-25 YES24
아들의 아토피를 치유하기 위해 전통재료를 이용한 밥 요리법을 담은 책이다. 머위탕밥, 가지볶음밥, 버섯계란오므라이스 등 밥 한 그릇 안에 영양소가 골고루 포함하는 레시피들을 제시하였으며, 간결한 레시피와 요리의 팁을 알려주는 Note로 요리를 쉽게 할 수 있도록 돕는 책이다.
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[가정과생활] 북한 사찰음식
김연식
다할미디어 2009-04-20 교보문고
이 책은 북한 사찰음식을 평양, 개성, 황해도, 평안도, 함경도로 나누어 실었다. 쉽고 간편한 조리법, 영양성분에 대한 상세한 설명과 더불어 생각할 거리를 담은 짧은 이야기를 실고
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[가정과생활] 똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹
이지혜
경향미디어 2009-03-26 교보문고
영양높고 건강 만점 홈베이킹을 온가족이 함께! 가족을 위한 영양만점 베이킹법을 소개한『똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹』. 이 책은 네이버 블로그에서 유명한 베이
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[가정과생활] 엔조이 와인
이정윤
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
초보자의 눈높이에 맞춘 와인 가이드북 라벨 읽는 법부터, 기본 매너, 믿을 수 있는 와인 리스트까지 알짜 정보를 모아 엮은 와인 입문서. 포도의 품종과 맛의 특징
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[가정과생활] 샐러드 생활
최현정
삼성출판사 2009-02-15 교보문고
시작하세요. 느리고 아름답게 사는 법 무공해 샐러드 104가지! 든든한 아침으로, 간편한 도시락으로,
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[가정과생활] 봉주르 와인
이다도시
위즈덤하우스 2009-02-01 교보문고
향기로운 일상의 행복, 와인을 이야기하다
와인의 나라 프랑스에서 온 한국 주부 이다도시의 달콤새콤 와인 이야기
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[가정과생활] 이다도시의 봉주르 와인
이다도시
예담 2009-01-29 YES24
보르도 와인 전문가 과정을 마치고 온 이다도시의 와인 클래스. 프랑스 사람으로서, 또 한국 사람으로서 경험했던 생활 속 친숙한 와인 이야기에 전문가적인 조언을 더했다. 와인에 대한 관심과 호기심을 넘어 와인을 제대로 알고 진정으로 즐기고 싶은 사람들을 위한 책이다. 특히, 이다도시는 이 책 속에서 한국식, 프랑스식 다양한 음식들과 와인을 자유롭게 매치하...
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[가정과생활] 와인 스케치: 오 작가의 엉뚱하고 발랄한 와인 탐험
오현숙
파프리카 2009-01-02 교보문고
오 작가, 와인 그림을 그리다 오 작가의 와인 에세이 와인의 세계에 푹 빠진 저자가 와인숍에 근무하면
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[가정과생활] 루디S 커피의 세계 세계의 커피
김재현
아르고나인 2008-12-10 교보문고
커피, 제대로 알고 마시자! 커피 마시기가 마냥 즐거운 너구리의 생생 커피 라이프 만화가 김재현이 들
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