[가정과생활] 조리산업기사(문제편)

김숙희 외

백산출판사 2002-04-30 교보문고

조리산업기사 자격증 취득을 위한 시험대비용 수험서. 조리기능사 자격증이 전문 조리 입문과정에 해당된다면, 조리산업기사 자격증은 경영관리를 할 수 있는 관리자로서의 조리 입문과정이라

[가정과생활] 물로하는 24시간 건강법

토마스 크뢸

양문 2002-04-01 교보문고

물 만으로도 충분하다. <물로하는 24시간 건강법>은 질병 치료 및 예방, 그리고 원기부여에 대해 그 효과가 입증된 수많은 물요법을 소개하고 있다. 저자 토마스 크릴은 물요법을 구

[가정과생활] 간질환 고치는 기적의 식이요법

김응태

건강신문사 2002-02-01 교보문고

저자 자신이 직접 체험했던 투병기로 구체적이면서 세심한 식이요법을 담은 건강서. 병의 근원이 되기까지, 간장병의 자각증상, 치료불가의 중병에 걸리다, 간이 원하는 6가지 영양, 간

[가정과생활] 남성건강혁명

마르쿠스 메트카

매일경제신문사 2002-01-30 교보문고

노인인구가 급증하고 노인병 발생이 증가하면서 건강한 성공노화에 대한 관심이 커지고 있는 현재, 노화를 수정하여 건강하게 노화를 맞을 수 있는 방법, 즉 안티에이징(Anti-agin

[가정과생활] 겨울의 심장

이지상

북하우스 2001-12-15 교보문고

<길없는 길, 실크로드>, <지구촌 배낭여행, 중국>,<나는 늘 아프리카가 그립다>를 쓴 여행자 이지상의 시베리아 횡단기. 블라디보스토크, 하바로프스크, 상트페테르부르크, 모스크바

[가정과생활] 허브 건강법

제임스 A. 듀크

중앙생활사 2001-12-10 교보문고

미국과 유럽의 대체보완의학에서 가장 큰 비중을 차지하는 허브생약, 그 중 가장 인기있는 13가지 허브생약에 대해서 설명한 책. 허브에 대한 소개, 빌베리, 은행, 카바, 톱야자 등

[가정과생활] 포커 그것을 알고싶다

최용신

백산출판사 2001-12-05 교보문고

초보자를 위한 기초부터 고급까지 가는 세븐오디 해설서. 실화에 근거한 스토리 위주의 상황전개로 하수가 고수가 되는 비법을 재미있고 상세하게 소개했다.

[가정과생활] 혈액을 맑게하는 건강혁명

이시하라 유우미

양문 2001-11-29 교보문고

서양의학의 진보와 함께 의사, 약사, 병원의 수효는 늘었지만 환자는 줄지 않는 이유는 무엇인가? 위암과 자궁경부암 등으로 유방암과 대장암, 백혈병 등으로 병의 유형이 바뀌는 이유는

[가정과생활] 가정 한방 약베개 요법

최용국 편역

씨앤지 2001-10-30 교보문고

한방재료를 넣은 약베개 안내서. 사람의 하루 생활 중 1/3을 차지하는 수면 시간을 통해 한약의 휘발 성분과 한열의 성질 등을 이용하여, 질병을 예방·치료하기 위한 약베개를 소개하

[가정과생활] 관광 조리상품 개발 실무

박병렬 외

문지사 2001-10-25 교보문고

사찰 음식을 기초로 채소를 이용한 조리 실무 실습서. 관광의 개념을 소개하고, 관광사업, 전통 음식의 변천 과정, 일본·중국·구미 음식의 조리법에 의한 구분과 특성을 서술하고,강원