세종대학교 전자책도서관

책소개

『블루베리 내 몸을 살린다』는 타임지가 세계 10대 장수식품으로 선정한 블루베리의 영양 가치에 대하여 살펴본다. 시력 저하로 고생하는 모든 이들, 바쁜 삶 속에서 만성 피로에 지친 직장인들, 가족들을 돌보는 가정주부, 집중력이 필요한 수험생, 건강한 노후를 원하는 노년층들, 다이어트를 자주 하는 미혼 여성들, 이 모두에게 블루베리라는 새로운 건강 화두를 권한다.

저자소개

저자 김현표
현재 경주 꽃마을 경주한방병원 자연치유센터장과 김현표 웃음치료센터 원장, 테리김웃음연구소 소장, 한국웃음생활협회 협회장, 도보여행가와 KTC대구평생교육원 자연치유과정 교수로 활동하며 기업체, 관공서, 대학교에 웃음＆자연치유법에 대한 1000여회 이상 강의를 하고 있으며 특히 MBC, SBS, TBC 등 방송 언론매체에 소개되어 “길 위의 웃음치료사”라는 닉네임을 얻은 국민 건강 전도사이다.

머리말
세계 장수국가들은 왜 블루베리를 먹을까?
1장 현대인의 건강식, 컬러 푸드
1) 노화는 예방할 수 있는가?
2) 노화 방지의 최고 동반자, 컬러 푸드로 해결
3) 안토시아닌의 비밀
4) 노화방지의 제왕, 블루베리
2장 블루베리를 먹으면 왜 건강한가?
1) 20세기의 위대한 발견, 블루베리
2) 블루베리의 뛰어난 영양학적 가치
3) 건강한 두뇌가 건강한 인체의 시작이다
4) 밝은 눈으로 생명력 넘치는 삶을 유지하라
3장 블루베리, 내 몸을 살린다
1) 블루베리와 암
2) 블루베리와 알츠하이머
3) 블루베리와 당뇨병
4) 블루베리와 콜레스테롤
5) 블루베리와 비만
6) 블루베리와 영양 불균형
4장 블루베리로 건강을 지키는 사람들
● 난시를 지켜준 블루베리, 고맙습니다
● 고지혈증을 이기게 해준 블루베리
● 기억력 증진에 좋은 블루베리를 소개합니다
● 무기력증을 완화해 준 고마운 과일
● 최고의 다이어트 식품 블루베리
● 운동에 필수적인 항산화 성분이 풍부한 과일
● 직장인의 피로를 풀어주는 과일, 블루베리
5장 Q＆A로 알아보는 블루베리 건강법
자가진단표
맺음말
블루베리를 통해 만나는 새로운 삶

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목차