책소개

일본의 유명 다이어트 전도사 스즈키 스노코의 다이어트 법을 담은 책.

'반드시 흰쌀밥을 먹을 것, 지방과 단백질의 과도한 섭취를 경계할 것, 하루에 세 끼를 빠짐없이 먹을 것'을 주요 내용으로 하고 있다.


무조건 굶은 방식이 아니기 때문에 누구나 무리없이 할 수 있으며, 몸에 필요한 만큼 먹고 여분의 부담을 주지 않으므로 뇌, 자율 신경, 호르몬 분비, 내장의 기능이 정상으로 활동한다. 그 결과 살찌기 쉬운 체질이 개선되면서, 야위는 것이 아니라 건강하게 살을 빼는 원리이다.


또한 너무 살쪄서 마르고 싶다는 사람에게도, 거꾸로 너무 말라서 살찌고 싶다고 생각하는 사람 등 어느 유형에도 적용이 가능하다. 냉한 체질, 빈혈, 생리가 없는 증상의 사람에게도 효과가 있으며 당뇨병, 고혈압 등 성인병의 개선과 치료를 위한 다이어트에도 적당하다고 한다.


이 스즈키 다이어트 법은 1980년대 일본 열도를 뜨겁게 달구었고, 저자의 다이어트 관련 저서는 일본에서만도 300만권이 넘게 판매되었다. 그 결과 스즈키식 다이어트는 다이어트의 상식이 되어, 지금도 수많은 사람들이 스즈키식으로 건강한 아름다움을 되찾고 있다고 하는데, 큰 무리가 가지 않는 다이어트법이므로 한번 시도해 볼만하다.

저자소개

목차

한국 독자들에게 드리는 인사말 - 스즈키 소노코

1장 왜. 안 먹는데 안 빠질까?
먹지 않으면 안된다
무엇 때문에 살을 빼고 싶어하는가?
자기의 생명은 자기 자신이 지킨다
조금 먹는다고 피하 지방이 줄지 않는다
'살이 빠지는 것'과 '마르는 것'은 다르다
간장이 1kg 말라 버렸다
체중계의 눈금을 믿지 말라
다이어트의 결과 - 3개월에 43kg에서 90kg으로?
식욕 중추와 손을 잡아라
빼서 좋은 살, 나쁜 살
운동을 하면 살을 뺄 수 없다
무리한 다이어트가 만드는 스트레스
올바른 식생활이 스트레스를 격퇴한다
모든 다이어트 방법에 실패한 사람도 가능하다
군것질은 자연히 안 하게 된다
스즈키식의 5가지 특징


2장 살을 빼려면 먼저 영양과 건강을 알아야 한다
잘 먹고 잘 자고 잘 누는 사람이 건강한 사람이다
영양이란 무엇인가?
에너지의 당좌 예금과 정기 예금
뚱뚱하면 경제적?
가난해지면 인색해진다
포도당을 섭취하지 않으면 건강하게 마르지 않는다
인체에 있어서 휘발유와 전기란?
뇌를 흐리멍텅하게 해서는 안된다
과자의 효과


3장 이렇게 먹으면 날씬해진다
어떻게 먹을까?
하루 세 끼씩 같은 양의 밥을 규칙적으로 먹어야 한다
빵이 주역이 될 수 없는 이유
면류가 몸의 기능을 악화시키는 진짜 이유
현미가 백미를 대신할 수 없는 이유
밥은 지방과 단백질이 부족하지 않을까?
부식도 잘 먹어야 한다
모든 영양소를 골고루 먹어야 한다
단백질에 얽힌 2가지 오해
지방 부족을 걱정할 필요는 없다
간식이 가져오는 놀라운 효과
식품 첨가물은 다이어트의 친적
간은 다이어트에 역효과
가공 식품, 휴대용 식품은 피한다
먼저 몸을 청소한다
살 빠지는 조리법, 3가지 포인트
스즈키식 다이어트에서 꼭 지켜 주길 바라는 6개항


4장 다이어트에 성공하려면 '자기와의 싸움'에서 이겨라
빨리 살을 빼려면, 살 빼는 것을 잊어라
내일이 아니고 오늘부터 시작한다
기왕에 버린 몸이라는 생각을 하지 말라
조금 맛보는 것으로 만족한다
자신의 몸이니까 소중히 한다고 생각하라
다이어트를 포기하기 전에, 할 수 있는 일을 찾아낸다
부모와 가족이 반대하면 하지 말라
남을 탓하지 않는다
과감하게 결정하고 구체적인 계획을 세운다
조바심을 내지 않는다
잘못된 정보로부터 자기 몸을 지킨다
국가와 식품 회사를 믿지 않는다
건강한 '뇌'와 몸을 만든다


5장 Q & A 이럴 땐 어떻게 하나?
1. 좋아하는 것을 먹고 싶어 견딜 수 없다
2. 스즈키식으로 바싹 마를 염려는 없는가?
3. 나이보다 늙어 보인다, 게다가 저혈압이다
4. 스즈키식에서 운동을 안 해도 좋다는 이유는?
5. 운동 선수는 스즈키식이 안 되는가?
6. 생리 때가 되면 '폭식'이 도진다
7. 딸아이가 비만이어서 걱정이다
8. 서서히 살을 빼고 싶다
9. 많은 감량은 필요 없고 2, 3kg만 빼고 싶다
10. 배만 조금 들어가게 하고 싶다


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