가정과생활
뉴욕식 건강 밥상 3

뉴욕식 건강 밥상 3

엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝!편식은 NO! 사랑하는 우리아이를 위한 엄마표 홈메이드 건강요리 모든...

저자
조앤 리(이주현) 저
출판사
21세기북스
출판일
2013-03-11
글로벌 테이블 매너

글로벌 테이블 매너

레스토랑 기본 매너를 설명한 책. 이 책은 레스토랑에서의 기본 매너와 더불어 식사코스별 매너, 생활 속 매너 등을 담았다.

저자
박병렬
출판사
MJ미디어
출판일
2007-10-30
한국 전통의 맛

한국 전통의 맛

우리 음식에 대한 요리별 기본 썰기나 조리 방법에 대한 감각을 익히기에 적합한 기본 요리들로 이루어져 있으며 또한 한식조리 기능사 자격증을 갖추기 위한 실기 고사 종목을 배려하여

저자
유경희 외
출판사
MJ미디어
출판일
2003-03-05
전체 139건 ( 2 / 14 )
스위트모먼트 스콘 - 예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피

[가정과생활] 스위트모먼트 스콘 - 예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피

김다해

로지 2020-01-23 우리전자책

이제껏 맛보지 못했던 특별한 맛과 감성 가득한 비주얼이 돋보이는 레시피로 유명한 홍대 베이킹 스튜디오 ‘스위트모먼트’의 스콘 레시피북이다. 트렌디하고 세련된 감각을 선보이는 그녀의 수업은 큰 인기를 얻으며 연일 마감을 기록하고 있다. 언제, 어디서나 편안하게 즐길 수 있는 담백함과 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 식감을 지닌 덕분에 모두가 좋아하는 클래식 구...

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스위트모먼트 파운드케이크 - 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피

[가정과생활] 스위트모먼트 파운드케이크 - 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피

김다해

로지 2020-01-23 우리전자책

“감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피”‘스위트모먼트’의 노하우가고스란히 담긴 파운드케이크 20가지이제껏 맛보지 못했던 특별한 맛과 감성 가득한 비주얼이 돋보이는 레시피로 유명한 홍대 베이킹 스튜디오 ‘스위트모먼트’의 파운드케이크 레시피북이다. 트렌디하고 세련된 감각을 선보이는 그녀의 수업은 큰 인기를 얻으며 연일 마감을 기록하고 있다. 버터, 설탕, 달...

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중국요리 백과사전 - 한국인이 좋아하는 진짜 중국 음식

[가정과생활] 중국요리 백과사전 - 한국인이 좋아하는 진짜 중국 음식

신디킴

상상출판 2020-01-23 우리전자책

● 한국인이 좋아하는 진짜 중국요리를 한 권에!중국의 8대 대표 요리부터 기타 요리까지 완전정복최근 국내에서는 그야말로 중국 음식 열풍이다. 동파육, 마파두부, 딤섬 같은 이미 오래전부터 사랑받은 음식은 물론 훠궈, 궈바오러우, 탄탄면, 마라탕 등 새롭게 떠오르는 신흥 강자도 등장했다. 이 음식들은 이국적인 향과 얼얼한 매운맛, 입안이 사르르 녹는 극강의 ...

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정혜영의 식탁 TABLE - 가족을 위해 짓고, 만들고, 담아 내는 정혜영의 따뜻한 식탁 이야기

[가정과생활] 정혜영의 식탁 TABLE - 가족을 위해 짓고, 만들고, 담아 내는 정혜영의 따뜻한 식탁 이야기

정혜영

이덴슬리벨 2020-01-03 우리전자책

“가족을 위해 밥을 짓는 건제 사랑의 표현이죠!”정말 쉽게 따라 했는데 식탁에 놓으면 우와~!배우 정혜영의 홈푸드 73베테랑 배우이자 잉꼬부부, 다둥이 엄마, 선행의 아이콘, 연예계 소문난 살림꾼 등 배우 정혜영을 가리키는 수식어는 참 많다. 하지만 대중의 관심과 궁금증에도 불구하고 정혜영 가족의 삶을 자세하게 접할 기회는 별로 없었다. 이번에 출간된《정혜...

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중국요리 백과사전 미리보기

[가정과생활] 중국요리 백과사전

신디킴,임선영 저

상상출판 2019-12-16 YES24

한국인이 좋아하는 진짜 중국요리를 한 권에!중국의 8대 대표 요리부터 기타 요리까지 완전정복최근 국내에서는 그야말로 중국 음식 열풍이다. 동파육, 마파두부, 딤섬 같은 이미 오래전부터 사랑받은 음식은 물론 훠궈, 궈바오러우, 탄탄면, 마라탕 등 새롭게 떠오르는 신흥 강자도 등장했다. 이 음식들은 이국적인 향과 얼얼한 매운맛, 입안이 사르르 녹는 극강의 달콤...

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허형만의 커피스쿨 미리보기

[가정과생활] 허형만의 커피스쿨

허형만 저

팜파스 2019-11-20 YES24

허형만의 37년 커피스쿨 노하우를 내 손안에!커피를 사랑하는 사람들에게 큰 길잡이가 되어준 『허형만의 커피스쿨』이 개정판으로 다시 돌아왔다. 대충 알면 병이지만, 확실히 알면 힘이 된다고 말하는 저자는 최고의 한 잔을 위해 커피의 모든 것을 알려주고 있다. 현대를 살고 있는 우리는 하루의 일과를 커피로 시작하고, 잠깐의 휴식을 위해 커피를 마신다. 일상을 ...

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핀치 오브 넘 미리보기

[가정과생활] 핀치 오브 넘

케이트 앨린슨,케이 페더스톤 저/김진희 역/유민주 감수

북레시피 2019-10-15 YES24

‘핀치 오브 넘PINCH OF NOM’은 음식을 맛있게 먹는 소리인 ‘냠냠냠’을 의미한다. 저자 케이트와 케이는 웹사이트 이름과 책 제목을 ‘핀치 오브 넘’이라고 지은 데 대해, 자신들이 만드는 음식은 다이어트 음식이 아닌 ‘진짜’ 음식이기 때문이라고 언급했다. 책 속에는 웹사이트에서 가장 인기 있는 22가지 역대급 요리와 더불어 80가지 최신 조리법이 담...

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원 페이지 요리책 미리보기

[가정과생활] 원 페이지 요리책

듀자미 저

북닻 2019-10-07 YES24

가스불만 켤 줄 알면 할 수 있는, 세상에서 가장 쉬운 요리책!독립출판계 화제작! 독립서점 비문학 분야 베스트셀러! 현실 자취생들을 위한 리얼 기초 요리법 ≪원 페이지 요리책≫독립출판계에서 화제가 된 ≪안전 운전 생활 백서≫, ≪디자이너와 유튜버를 위한 프리랜서 세금 가이드≫ 의 듀자미가 쓴 또 하나의 화제작 ≪원 페이지 요리책≫을 전자책으로 만나다. 이 ...

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에어프라이어 119 레시피 미리보기

[가정과생활] 에어프라이어 119 레시피

문성실 저

상상출판 2019-08-12 YES24

요술을 부리는 보물 단지 에어프라이어만 있으면요리가 놀이가 된다! ‘겉바속촉(겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게)’이라는 신조어를 등장시키며 빠르게 주방의 트렌드를 바꾸고 있는 에어프라이어. ‘싱글족의 핫 아이템’, ‘주부들의 인생템’이라는 별칭까지 얻으며 인기 고공 행진 중이다. 『에어프라이어 119 레시피』는 에어프라이어 레시피의 바이블이다. 그도 그럴 것이 ...

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It`s 수제버거 미리보기

[가정과생활] It`s 수제버거

김영빈 저

윈타임즈 2015-10-01 YES24

국내 최초 수제버거 책이 책에서는 햄버거 요리를 위한 6가지 기본 원칙과 패티를 만들 때의 주의사항, 햄버거에 개성을 주는 허브와 향신료, 햄버거와 어울리는 소스, 빵, 치즈, 채소, 피클, 간편 가니시, 간단한 음료 등을 소개함으로써 햄버거가 훌륭하고 건강한 한 끼 식사로 충분할 뿐 아니라 아이들의 간식과 든든한 술안주로도 손색이 없음을 보여준다.또 각 ...

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