동충하초의 힘
겨울에는 곤충, 여름에는 버섯이 된다는 다소 생소하고 신기하기도 한 동충하초. 그 신비한 명칭만큼 불로장생, 강장강정의 명약으로 알려진 동충하초의 효과적인 이용법과 요리법, 그리고 동충하초로 병을 고친 다양한 체험사례를 수록했다.
조세연
서울시립대학교 졸업/경북대학교 대학원 졸업(농학박사)/농촌진흥청 농업과학기술원 잠사양봉과장 역임/농촌진흥청 농업과학기술원 기술자문위원/특허청 특허출원 심사 자문위원/녹조근정훈장, 신한국인상(대통령상), 한국농업과학상 대상, 농어촌진흥공사상 대상 수상/저서 《건강장수 누에동충하초》《최신 버섯 병해충방제 도감》(공저)
지상덕
인하공업전문대학 졸업/농촌진흥청 농업과학기술원 잠사곤충부 연구원/신한국인상(대통령상) 수상/누에동충하초 대량생산기술 개발
1장 동충하초의 신비
2장 불로장생, 강장강정의 비약 동충하초
3장 동충하초, 각종 암도 치유한다
4장 다양하게 이용되는 동충하초
5장 에이즈에도 탁월한 효능을 지닌 동충하초
6장 좋은 누에동충하초 만드는 법
7장 좋은 누에동충하초를 생산하려면 이렇게 하라
부록 건강과 관련된 잠상산물, 잠사 관련 기관 및 잠상산물 제품 생산업체, 알아두면 요긴한 동충하초 상식