자연과과학
외식 관계법규의 이해(신)

외식 관계법규의 이해(신)

외식관계 법규, 특히 국민들의 식생활에 관한 법규는 국민의 건강을 위해서도 매우 중요한 법규중의 하나이다. 이 책은 대학에서 외식 및 식품위생관련 학문을 배우는 학생뿐만 아니라 외

저자
이상건 외
출판사
기문사
출판일
2005-09-10
가족 부활이냐 몰락이냐

가족 부활이냐 몰락이냐

《가족, 부활이냐 몰락이냐》는 《고령 사회 2018, 다가올 미래에 대비하라》에 이어 우리말로 번역된 프랑크 쉬르마허의 두 번째 저서이다. 독일 유력 일간지의 발행인인 저자는 학자로서 그리고 저널리스트로서 이론과 경험 모두를 풍부하게...

저자
프랑크 쉬르마허
출판사
나무생각
출판일
2006-09-27
기후학

기후학

기후학 입문서. 이 책은 다양한 사례와 시각적 자료를 이용하여 기후학의 전반적인 내용을 정리한 것으로 저자의 예전 책 기후학의 기초를 바탕으로 내용과 자료를 추가한 기후학 소개

저자
이승호
출판사
푸른길
출판일
2007-06-01
외식 관계법규의 이해(신)

외식 관계법규의 이해(신)

외식관계 법규, 특히 국민들의 식생활에 관한 법규는 국민의 건강을 위해서도 매우 중요한 법규중의 하나이다. 이 책은 대학에서 외식 및 식품위생관련 학문을 배우는 학생뿐만 아니라 외

저자
이상건 외
출판사
기문사
출판일
2005-09-10
가족 부활이냐 몰락이냐

가족 부활이냐 몰락이냐

《가족, 부활이냐 몰락이냐》는 《고령 사회 2018, 다가올 미래에 대비하라》에 이어 우리말로 번역된 프랑크 쉬르마허의 두 번째 저서이다. 독일 유력 일간지의 발행인인 저자는 학자로서 그리고 저널리스트로서 이론과 경험 모두를 풍부하게...

저자
프랑크 쉬르마허
출판사
나무생각
출판일
2006-09-27
전체 480건 ( 38 / 48 )
종의 기원 2 (밀레니엄북스 74)

[자연과과학] 종의 기원 2 (밀레니엄북스 74)

찰스 다윈

신원문화사 2006-04-15 교보문고

모든 생물이 환경에 대하여 보여주는 적응 현상을 자연 도태의 진화설로써 논증하여 종의 변이와 동식물의 생존의 비밀을 파헤졌다. <종의 기원>은 2,000년 가까이 의심없이 주장되어

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한국의 천연기념물(노거수편)

[자연과과학] 한국의 천연기념물(노거수편)

이경준

아카데미서적 2006-04-05 교보문고

노거수(老巨樹) 보고서. 이 책은 전국에 있는 천연기념물 노거수의 관리 실태와 건강상태를 조사한 보고서로 노거수의 크기와 특징을 기술하고 주변 환경과 건강 변화를 기술했다. 또한

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우리집 미니정원

[자연과과학] 우리집 미니정원

곽재경

넥서스BOOKS 2006-03-25 교보문고

실내 가드닝 입문서. 이 책은 간단한 정원 만들기와 화분 하나로 분위기 바꾸기, 꽃 정원 가꾸기, 모스와 선인장을 이용한 정원 꾸미기 등으로 구성되었다. 책 속에서는 집에서 식물

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살아있는 모든 것의 유혹

[자연과과학] 살아있는 모든 것의 유혹

클로드 귀댕

휘슬러 2006-03-15 교보문고

유혹을 통한 생명체의 진화에 대한 내용을 담은『살아있는 모든 것의 유혹』. 이 책에서는 진화 단계에 따른 식물과 동물의 행동 양식을 통해 자연의 생명체가 어떻게 서로를 유혹하는지

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식품첨가물(최신)

[자연과과학] 식품첨가물(최신)

우세홍

신광문화사 2006-03-10 교보문고

식품첨가물 전공서 개정4판. 이 책은 식품에 첨가하는 첨가물의 특징을 비롯해 인체 내 흡수과정을 설명했다. 또한 현대의 식생활에서 필수불가결의 요소로 되어가고 있는 식품첨가물에 대

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도면보는 법 그리는법

[자연과과학] 도면보는 법 그리는법

소정홍

성안당 2006-02-27 교보문고

기계도면 전문서. 이 책은 현장기술자를 위해 기계도면 보는 법과 그리는 법을 알기 쉽게 설명했다.

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열관리기사 산업기사 (과년도)

[자연과과학] 열관리기사 산업기사 (과년도)

권오수

기문사 2006-02-25 교보문고

한국산업인력공단에서 시행하는 열관리 기사 및 산업기사 자격증 대비 수험서. 이 책은 열관리 기사의 2003년부터 2005년까지의 기출문제를, 열관리 산업기사의 2002년부터 200

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태평양 바다 속에 우리 땅이 있다고

[자연과과학] 태평양 바다 속에 우리 땅이 있다고

김기현 지상범 외

지성사 2006-02-15 교보문고

해양과학 교양서. 이 책에서는 해저 광물자원의 중요성과 만들어지는 과정, 개발하기 위한 과학기술은 어떤지 소개하고 있다. 인류의 보물 창고와 자원고갈 문제에 대한 해결책인 바다의

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한국의 늪

[자연과과학] 한국의 늪

강병국, 최종수

지성사 2006-01-13 교보문고

생명력과 가치를 지닌 우리나라 습지를 총망하여 설명한『한국의 늪』. 이 책에서는 습지가 무엇이고 어떤 일을 하는지, 이를 지키려면 어떻게 할 것인지, 다른 나라는 어떤지를 살펴본

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폐기물처리공학

[자연과과학] 폐기물처리공학

GEORGE TCHOBANOGLOUS

동화기술 2006-01-10 교보문고

폐기물 공학 전문서. 이 책에서는 폐기물의 역사와 법률규정, 토시폐기물의 특성과 양, 수거, 매립지, 이송 및 파쇄, 재활용품 선별과정, 소각과 에너지 회수, 폐기물 관리 이슈까지

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