[자연과과학] 생각은 어떻게 행동이 되는가
게랄트 휘터
매일경제신문사 2021-12-20 교보문고
우리를 인간이게 만드는 능력이자 뇌과학계에서 가장 뜨거운 주제 인지조절의 모든 것을 다루는 최초의 교양서! 우리는 어떻게 본능적이고 습관적인 행동에서 벗어나, 의식적으로 행동할
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 누워서 과학먹기 - 비전공자도 아는 척할 수 있는 과학 상식
신지은
페이스메이커 2021-12-15 우리전자책
우리가 시간이 없지 과학이 안 궁금했나!이제라도 과학의 문턱에 선 ‘문과인’들을 위한 흥미롭고 알찬 과학!우주 탐사 기업들의 약진 소식, 갈수록 주목받는 SF 영화들, 드라마와 다큐멘터리로 익숙해진 과학수사, 그리고 전 세계를 덮친 코로나19까지, 오늘날 우리는 어렵지 않게 일상의 과학과 마주한다. 에너지와 바이오, 반도체와 인공지능 등 우리 사회를 이끄는...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 과학자의 흑역사 - 세계 최고 지성인도 피해 갈 수 없는 삽질의 기록들
양젠예
현대지성 2021-11-16 우리전자책
세상 모든 과학자에게는 자신만의 흑역사가 있다과학자들만큼 흑역사가 많은 직업이 또 있을까? 과학자들은 숱한 실패를 겪는다. 현대 화학의 아버지라고 불리는 프리스틀리는 산소를 발견해 화학의 새로운 지평을 열었지만 죽을 때까지 산화 이론을 인정하지 않고 플로지스톤이라는 가연성 물질이 존재한다고 믿었다. 또한, 원자론을 만들었던 돌턴은 자신의 원자론을 지키기 위...
- 보유 3
- 대출 0
- 예약 0
[자연과과학] 두 번째 지구는 없다
앤 헬렌 피터슨
알에이치코리아 2021-10-25 교보문고
“환경을 말하지 않고는 누구도 잘 살 수 없다” ‘언어 천재’ 타일러가 기후위기를 말하는 이유 방송계의 대표적인 ‘언어 천재’, ‘뇌섹남’으로 통하는 타일러 라쉬의『두 번째
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[자연과과학] 음식의 영혼, 발효의 모든 것
샌더 엘릭스 카츠 저/한유선 역
글항아리 2021-07-19 YES24
‘발효의 왕’이 쓴 발효의 바이블‘미생물학’과 ‘경험·구전’에 근거한 발효의 과학·문화 집대성!발효음식의 부활 운동 통한 지속 가능한 문명 탐색까지『음식의 영혼, 발효의 모든 것』은 900쪽이 넘는 방대한 분량을 발효에 대한 내용으로 가득 채운 발효의 바이블이다. 저자 샌더 엘릭스 카츠는 이 시대 최고의 발효 전문가로 미국 전역은 물론 전 세계 각지에서 수...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0