[가정과생활] 자연을 닮은 밥상

이윤서 저

위즈덤하우스 2013-08-30 YES24

『자연을 닮은 밥상』은 20년 넘게 건선 질환을 앓아온 저자가 자연식으로 극복한 이야기를 담았다. 현미채식을 기반으로 한 치유 여정을 통해 건선을 완치했고, 이후 자연식을 통한 치유에 관심을 갖고 마크로비오틱을 공부하기 시작했다. 다양한 자연치유식 레시피와 자연건강 이야기를 들려준다.저자소개저자 이윤서는 음식치료사 양념치킨을 좋아하던 여섯 살 꼬마아이 무렵...

[가정과생활] 비타민 이야기 - 살림지식총서 461

김정환 저

살림출판사 2013-08-09 YES24

▶ 내용 소개더 나은 건강으로 나아가기 위한 여러 가지 방법이 있다. 먼저 운동, 취미, 음식 등 기본적인 생활환경이 가장 우선되어야 한다. 그러나 바쁜 현대인들은 운동을 멀리하고 불규칙한 식습관과 패스트푸드 등으로 제대로 된 영양소를 섭취하지 못하고 있으며 특히 비타민과 미네랄은 심각한 부족현상을 보이고 있다. 이렇게 비타민과 미네랄이 부족하면 우리 몸에...

[가정과생활] 항암 식탁 프로젝트

대한암협회,한국영양학회 저

헬스조선 2013-07-10 YES24

암은 발병 후 치료하는 것보다, 예방하는 것이 중요하다! 일반인의 눈높이 맞추어 과학적으로 해석한 암 예방 생활식습관 지침 가이드! 암 예방을 위한 가장 정확한 지침서 『항암 식탁 프로젝트』. 과학적 연구를 바탕으로 실생활에서 많이 먹는 음식들의 식사지침과 요리법을 제시한다. 저자는 평소 단편적으로 듣던 암과 음식의 관계를 과학적으로 명확하게 밝혀내며, 누...

[가정과생활] 골다공증 다스리는 생활 음식

조선이북편집팀 저

조선매거진 2013-06-07 YES24

[20대도 안심할 수 없는 여성 공공의 적]폐경기 여성은 물론 불규칙적인 식사와 스트레스, 무리한 다이어트로 인해 20대 여성까지도 위협하는 골다공증은 꾸준한 관리가 필요한 질병으로 꼽히고 있는 실정입니다. ‘골다공증 치료 연례행사’라는 어느 일간지의 헤드카피가 이를 입증하고 있습니다. 단순히 나이가 들어서 운이 나쁘면 찾아오는 질병이 아니라 마치 당뇨나 ...

[가정과생활] 간이 좋아하는 건강 메뉴

조선이북 편집팀 저

조선매거진 2013-06-07 YES24

[식습관 개선으로 간질환을 이기는 음식 요법]피로쯤이야…라고 사람들은 말합니다. 일상 자체가 피로의 연속이라고 생각하는 까닭에 피로쯤은 질병으로 여기지 않는 것인지도 모르겠습니다. 하지만 피로야말로 만병의 신호탄이라는 사실에 주목할 필요가 있습니다. 메디푸드 시리즈 통해 간의 건강을 이야기하게 되면서 피로 속에 숨어 있는 엄청난 질환들을 살피게 된 까닭입니...

[가정과생활] 건강한 장을 만드는 음식 보약

조선이북 편집팀 저

조선매거진 2013-06-07 YES24

[장 질환 예방을 위한 식생활 개선 프로젝트]잘 먹고 잘 싸면 건강 걱정이 따로 필요치 않다는 게 어릴 적부터 들어온 말입니다. 변의 빛깔이나 상태를 보면 그 사람의 몸 상태를 한눈에 알 수 있다는 것도 익히 들어 알고 있죠. 화장실에들어갈 때면 차 한잔, 읽을거리, 편안한 음악까지 준비해야 하는 만성 변비 환자에게 변기에 앉으면 기다렸다는 듯 시원하게 변...

[가정과생활] What`s the Story Wine?

박민희 저

미네쟁어의 서재 2013-04-24 YES24

와인은 인류가 탄생하기 훨씬 전인 약 700만 년 전부터 있어 왔다는 인류 최초의 음료이자 포도 외에는 그 어떤 물질도 첨가하지 않은 가장 순수한 음료라는 와인이라고 한다. 유럽에서는 아주 오래 전부터 와인을 물처럼 마셔왔는데 중세 유럽에서는 음용 가능한 식수를 구하기가 어려웠기 때문이다. 이때 와인이 식사 시 물 대신 마시는 기본 음료로 활용되었다. 현재...

[가정과생활] 1日 1食 1일 1식

나구모 요시노리 저/양영철 역

위즈덤스타일 2013-04-24 YES24

‘꼬르륵’ 소리는 장수 유전자가 발동하고 있다는 증거!장수 유전자의 스위치를 켜라!최근 고령화가 급격히 활발해지면서 "건강하게 장수하기"가 주목 받고 있다. 이 책은 세계 최장수국인 일본에서 출간되자마자 많은 화제를 일으켰으며, 장수하기 위해 하루에 한 끼를 먹으라고 권고한다. 의학박사인 저자는 나구모식 건강법을 전파하며 하루에 한 끼를 먹는 식습관의 힘을...

[가정과생활] 옥수수의 습격

유진규 저

황금물고기 2013-04-08 YES24

옥수수가 우리를 병들게 한다! 먹거리에 대한 통념을 뒤엎는 놀라운 기록『옥수수의 습격』. SBS 스페셜에서 방영되었던 다큐멘터리 ‘옥수수의 습격’을 책으로 담았다. 방송으로 나온 뒤 많은 반향을 불러일으켰던 이 다큐멘터리는, 기존의 옥수수에 관한 통념을 뒤집고, 가축을 통한 옥수수 섭취가 우리의 몸에 어떠한 나쁜 영향을 끼치는 지 알려준다. 본문은 오메가-...

[가정과생활] 잘 모르는 건강기능 식품 바로알기

박정열 저

모아북스 2013-04-08 YES24

건강기능식품에 대한 자세한 정보를 전하고 있는 책. 건강기능성 식품의 정의, 알로에, 건강기능성 식품의 표시방법, 건강한 생활을 위한 어드바이스 등의 내용이 수록되어 있다.