[가정과생활] 푸드 룰

마이클 폴란

21세기북스 2012-05-04 웅진OPMS

도대체 언제부터 먹는 일이 이렇게 복잡해진 것일까? 식단이나 건강에 대한 정보는 넘쳐나지만 정작 뭘 어떻게 먹어야 할지 고민되는 세상이다. 아마존·뉴욕타임스 베스트셀러 저자이자 언론학 교수인 마이클 폴란은 어떤 음식을, 어떻게, 얼마나 먹어야 하는지를 유쾌하게 풀어내며, 지금 당장 당신의 식생활을 바꿔줄 완벽한 가이드를 제시한다. 마이클 폴란은 더 이상의...

[가정과생활] 푸드 룰

마이클 폴란 저/서민아 역

21세기북스 2012-05-09 YES24

세상 모든 음식의 법칙

식단이나 건강에 대한 정보는 넘쳐나지만 정작 뭘 어떻게 먹어야 할지 고민되는 세상이다. 아

[가정과생활] 푸드 룰 - 세상 모든 음식의 법칙

마이클 폴란

21세기북스 2012-07-05 우리전자책

언제부터 먹는 일이 이렇게 복잡해진 것일까?당신의 밥상을 책임질 단 하나의 법칙! 대부분의 사람들은 ‘뭘 먹어야 할까’ 하는 문제를 이런저런 분야의 전문가 의견에 의지하고 있다. 가령 의사들이 저술한 식습관에 대한 책들, 영양학 분야에서 최근에 밝혀진 사실을 알려주는 언론매체들, 식품 건강 기능 표시 등이 그것이다. 하지만 이런 정보의 홍수 속에서 살고 있...

[가정과생활] 푸드 코디네이트론

일본 푸드스페셜리스트 협회

시그마프레스 2005-04-01 교보문고

식분야 전문가인 「푸드 코디네이터」 양성과정을 배우는 대학생을 위해 정리한 교재. 식과 감성, 조리문화, 현대의 식문화, 메뉴 플래닝, 테이블 웨어에 관한 지식과 연출법, 식사예법

[가정과생활] 풍경의 발견

강영조

효형출판 2005-07-26 교보문고

마음의 눈으로 찾은 우리의 명풍경 31곳을 소개하는 책. 저자가 지난 2003년에 펴낸 풍경미학 입문서 <풍경에 다가서기>의 실제편이라 할 수 있다. 풍경에 대한 다양한 질문을 제

[가정과생활] 풍경이 있는 감동여행 50

남윤중

상상출판 2012-09-07 북큐브

도서 소개가 없습니다.

[가정과생활] 프랑스 와인 여행 (개정판)

엄정선,배두환 공저

꿈의지도 2019-08-10 YES24

가장 프랑스다운 여행을 꿈꾸는 여행자를 위한 와인 여행 가이드북 의 최신 개정판. 와인 전문가가 엄선한 프랑스 9대 와인 산지의 와인 이야기와 와이너리 투어에 대한 알찬 정보를 담았다. 산지별 와인의 역사, 대표 와인, 떼루아, 포도품종, 등급체계 등 와인 기초상식에 대한 풍부한 해설과 함께 초보도 부담 없이 즐길 수 있는 와이너리 121곳에 대한 투어 정...

[가정과생활] 프랑스를 사랑한다

이향경 저

더플래닛 2012-11-05 YES24

한 해, 한 해가 지날수록, 배낭여행을 떠나고 싶다는 열망은 점점 커졌다. 그리고 올해는 여행이 나를 부르는 목소리가 다른 때보다 훨씬 더 크게 들렸다. 결국, 영어 울렁증, 소심한 성격, 저질 체력 등 여러 악조건에 대한 두려움을 이겨내고 유럽행 비행기에 몸을 실었다. 이러쿵저러쿵 사연 많은 홀로 떠난 46일의 배낭여행을 마친 후, 다시는 잊을 수 없는 ...

[가정과생활] 프로방스에서 길을 걷다 1

한윤희 저

더플래닛 2012-03-26 YES24

"낯선 도시에 취한" 그녀의 네 번째 여행 이야기!



이 책은 프랑스 최대의 항구 도시이며 축구 선수 지네딘

[가정과생활] 프로방스에서 길을 걷다 2

한윤희 저

더플래닛 2012-03-26 YES24

"낯선 도시에 취한" 그녀의 네 번째 여행 이야기!



이 책은 프랑스 최대의 항구 도시이며 축구 선수 지네딘