상세정보
호프집 창업과 경영
- 저자
- 현성주
- 출판사
- 미래와경영
- 출판일
- 2004-01-05
- 등록일
- 2009-04-22
- 파일포맷
- 파일크기
- 5MB
- 공급사
- 교보문고
- 지원기기
- PC 프로그램 수동설치 뷰어프로그램 설치 안내
책소개
호프집을 창업하려는 이들을 위해 출간한 책으로, 호프집의 창업과 운영에 대한 절차와 방법을 소개한다. 1부는 점포를 계약하기 전에 예상매출을 산출하고 투자분석, 계약하는 과정과 창업의 행정절차에 중점을 두었으며, 2부는 컴퓨터를 이용한 호프집의 관리와 매출분석, 고객관리 및 이벤트, 인력관리, 기기관리 등을 소개한다.
