책소개
홍일태 사장은 어떻게 9평 떡집으로 부자가 되었을까? 이 책은 그 물음에서 시작한다. 저자는 고등학교를 졸업하고 무작정 서울로 올라와 떡집 가게 좌판에서 잠을 자며 떡 만드는 기술을 익혔다고 한다. 동네 방앗간 수준에서 벗어나기 위해 끊임없이 새로운 떡을 개발하는 열정으로 백만장자의 꿈을 이룬 것. 이와 같은 홍일태, 공미정 부부의 사랑과 성공 스토리를 담은 책이다.
목차
서문에 부쳐 - 꿈과 희망을 살리는 불쏘시개가 되길
프롤로그 - 부자 엄마, 꿈 많은 아빠를 둔 나도 부자인가요?
1. 천직 - 한 우물만 깊이 파라
2. 필드워킹(Fieldworking) - 따끈따끈한 사랑으로 떡을 만든다
3. 동업자 - 결혼부터 하자
4. 신뢰 - 기왕 사랑하려면 아낌없이 하라
5. 종자돈 - 마이너스 부채로 백만장자를 꿈꾼다
6. 창업 - 떡아, 네가 몇 사람을 더 데려올래?
7. 마케팅 - 안 인심이 풍부해야 된다
8. PR 브랜드 - 모택동 모자, 오토바이 원더우먼
9. 웰빙(Well-Being) - 아날로그의 마지막 장인정신
에필로그 - 아들아, 더 많이 배워 가업을 빛내라
사진으로 보는 ‘건강떡집’ 최고의 떡