[자연과과학] 식품생물산업
고정삼
유한문화사 2004-09-15 교보문고
우리는 매일 식품을 섭취해야 하며, 보다 나은 식생활과 더불어 질병예방을 식품을 통하여 해결하려는 노력이 이루어지고 있다. 우리의 식생활도 식품의 선택단계에서 식도락을 즐기는 단계
[자연과과학] 폐수처리공학 1
METCALF & EDDY
동화기술교역 2004-09-10 교보문고
하수처리공학 분야의 종합 교재 제 4판. 현장에서의 새로운 발전과 변화에 대한 설명을 실었으며, 이론과 실습을 주제별로 결합하여 구성하였다. 생물학적 하수처리와 하수의 고도처리,
[자연과과학] 전동기제어시스템
김상진 외
성안당 2004-09-01 교보문고
전동기 특성, 동력전달장치, 제어용기기, 제어방식, 시퀀스 제어 시스템 및 전동기 선정에 관한 기초 지식을 제공한다.
[자연과과학] 열역학
최상민
시그마프레스 2004-09-01 교보문고
열역학 교과서. 공업 열역학을 배우면서 다지고 가야 할 기초적인 지식을 정리한 이 책은 물질이라는 방식으로 자연 현상을 파악하는 접근방법을 기술하였으며, 에너지와 열역학 제 1 법
[자연과과학] 피부와 피부 미용 (청년건강백세 10)
최광호
신원문화사 2004-08-20 교보문고
피부과 전문의인 저자가 그동안 지료와 연구를 통해 터득한 노하우와 다양한 피부의 관련 정보들, 그리고 피부미용에 관한것들을 소개한 책. 피부상태 파악법, 피부에 나타나는 여러가지
[자연과과학] 다시 태양의 시대로
이필렬
양문 2004-07-20 교보문고
화석에너지의 시대로 넘어오면서 인류는 양의 제한으로부터 벗어나 마음껏 에너지와 자원을 사용했고, 그 결과 오늘날의 위기에 봉착했다. 이 책은, 이러한 문제를 해결할 수 있는 햇빛을
[자연과과학] 통계학 (행동과학을 위한) (제5판)
David C Howell
시그마프레스 2004-07-15 교보문고
행동 과학을 위한 통계학 전문서, 제 5 판. 이 책은 심리학, 교육학, 기타 행동과학, 등을 처음 배우는 학생들을 대상으로 삼고 있다. 기존 연구의 결과 자료를 이용하여 학생들이
[자연과과학] 게놈 유전자 DNA
NAKAGOME YASUO
동화기술교역 2004-07-10 교보문고
그림을 통해 인간 유전자와 DNA구조에 대한 정보를 제공하는 책. 이 책은 분자생물학의 기본인 게놈, 유전자, DNA에 대하여 기술하면서 인간사회와 직접적인 연관성에 중점을 두고
[자연과과학] 생화학 미생물학 면역학 용어사전
채효석
유한문화사 2004-06-05 교보문고
날로 폭발적으로 증가하고 있는 지식과 기술은 계속적으로 새로운 용어를 창출해 내고 있다. 새롭게 쏟아져 나오는 용어의 의미에 대한 분명한 이해 없이 각자의 학문분야에서 연구활동을