가정과생활
홍재경의 와인 클래스

홍재경의 와인 클래스

실속 있는 문답식 와인 백과.

조선호텔 레스토랑 소믈리에로 출발하여 십수 년째 와인을 강의하고 있는 저자의 실속 있는 와

저자
홍재경 저
출판사
이숲
출판일
2012-05-04
아이 러브 파스타

아이 러브 파스타

수리수리 마수리~! 파스타 나와라! 밥보다 쉬운 파스타 총출동! 『아이 러브 파스타』는 이탈리아에서

저자
강경아
출판사
파프리카
출판일
2008-04-03
끽다양생기 주해

끽다양생기 주해

『끽다양생기』는 차에 관한 여러 일들을 두루 살피되 특히 양생(養生)의 영약(靈藥)으로 차를 제시하고, 그 구체적인 이용법까지 자세히 다루고 있어 당대 일본의 차 문화와 차의 약리적 작용을 연구하는 데 크게 기여했다. 우리 차를 넘...

저자
에이사이 저/류건집 주해
출판사
이른아침
출판일
2013-01-25
전체 133건 ( 1 / 14 )
처음 떠나는 프랑스 와인 여행 - 와인 세계를 탐험하기 위한 가장 쉬운 가이드 : 만화로 세상에 눈뜨다 2

[가정과생활] 처음 떠나는 프랑스 와인 여행 - 와인 세계를 탐험하기 위한 가장 쉬운 가이드 : 만화로 세상에 눈뜨다 2

프랑수아 바슐로

반니 2023-11-15 우리전자책

▌기본적인 와인 종류부터 취향에 맞는 고급 와인까지프랑스 곳곳을 누비며 쌓는 와인 지식이 책의 주인공 루시앙 디자인 팀장은 이 책을 펼친 대부분의 독자처럼 와인 전문가가 아니다. 루시앙은 주류 전문 광고대행사에서의 업무를 해내기 위해 마케팅 팀장 장과 기획자 샤를로트에게 와인의 기본부터 배우기 시작한다. 장과 샤를로트는 와인 부르고뉴부터 보르도까...

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커피의 향미 - 커피에 숨겨진 맛과 향의 비밀을 이 책 한 권에

[가정과생활] 커피의 향미 - 커피에 숨겨진 맛과 향의 비밀을 이 책 한 권에

정철

광문각 2023-10-23 우리전자책

커피에 숨겨진 맛과 향의 비밀을 이 책 한 권에커피는 전 세계적으로 하루 22억 5천만 잔 이상 소비되는 대표적인 음료이며 그 시장은 날로 성장하고 있다. 우리나라에 커피가 본격적으로 도입된 역사는 짧지만 이제는 커피가 김치나 쌀보다도 소비가 더 많다는 통계도 있고, 한국은 세계 10대 커피 시장으로 꼽힌다.초창기 자판기 커피가 우리나라 소비자에게 커피가 ...

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올드패션 베이킹북 - 인기 홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트 레시피

[가정과생활] 올드패션 베이킹북 - 인기 홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트 레시피

이수정 지음

책밥 2022-10-04 알라딘

올드패션 베이킹북 - 이수정 지음꼼꼼하고 깔끔한 아이싱, 예쁜 모양내기와 멋스러운 디자인이 어렵다면? 때때로 투박하고 빈티지한 디저트를 만들어 보고 싶다면? 트렌디하고 이국적인 홈베이킹 책<올드패션 베이킹북>에 주목해 보자.

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커픽처스 커피 레시피 101 - 화제의 유튜브 채널 ‘커픽처스’의 카페 음료 완벽 가이드

[가정과생활] 커픽처스 커피 레시피 101 - 화제의 유튜브 채널 ‘커픽처스’의 카페 음료 완벽 가이드

김현석 지음

비타북스 2022-09-29 알라딘

커픽처스 커피 레시피 101 - 김현석 지음카페에서 바로 판매할 수 있는 수준 높은 음료 레시피 100여 개가 담겨 있다. 가장 기본이 되는 아메리카노부터 최근 유행하는 에스프레소 음료, 말차 샷 라테, 히비스커스 티까지 빠짐없이 소개하고 있다. 카페에서 판매하는 음료는 맛은 기본이며, 제조가 간편해야 한다.

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맛있어서 지속 가능한 디디미니 다이어트 레시피 미리보기

[가정과생활] 맛있어서 지속 가능한 디디미니 다이어트 레시피

미니 박지우 저

빅피시 2022-05-17 YES24

한 번도 안 해 본 사람은 있어도 한 번만 해 먹은 사람은 없다!5년 연속 베스트셀러 & 다이어트계 레전드 레시피매년 수만 개의 감량 후기가 잇따르는 고단백 요리로 수많은 다이어터의 찬사를 받고 있는 디디미니가 올해도 어김없이 더 맛있고 새로운 레시피를 가지고 찾아왔다. 직접 개발한 레시피로 22kg 감량에 성공하고 8년째 유지 중인 디디미니는 이번 책을 ...

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와인이 알려주는 놀라운 건강 비결

[가정과생활] 와인이 알려주는 놀라운 건강 비결

유영재

키메이커 2022-04-01 우리전자책

와인과 건강에 대한 내용을 한손에 잡을 수 있는 책. 지금까지 이렇게 와인과 건강에 대해 알기쉽고 재미있으며 깊이 있는 내용으로 쓴 책은 없었다. 와인 입문서겸 와인에 대한 깊이 있는 내용까지 재미있고 쉽게 설명한 책 <당신은 와인을 알고 있습니까!?> 두 권의 책이면 와인에 대한 두려움을 완전히 떨쳐낼 수 있다.

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슈가레인 카페 디저트 클래스

[가정과생활] 슈가레인 카페 디저트 클래스

KBS 생로병사의 비밀 제작팀

비타북스 2022-03-31 교보문고

오늘부터 하나씩, 디저트 베이킹 ‘슈가레인 베이킹 스튜디오’ 인기 클래스를 책으로 만난다 카페에서 요즘 핫한 디저트 레시피 47가지 수록! 카페 창업자부터 초보 홈베이커까지 수

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더 솥밥

[가정과생활] 더 솥밥

이민주

서사원 2022-02-21 우리전자책

“삼시 세끼 펼쳐 놓고 따라 하고 싶은진짜 가정식 솥밥을 알려드리겠습니다.”매일매일 만들고 싶게 맛있는,매일매일 만들어도 힘들지 않는솥밥과 한 상차림의 모든 레시피 공개!『더 솥밥』 활용법 ① 오늘 만들고 싶은 솥밥과 한 상 차림 선택하기솥밥은 ‘요리각’을 세우고 만드는 음식이 아니다. 문득 맛있는 쌀밥이 먹고 싶을 때, 볶음밥이나 카레 대신 냉장고 털기가...

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세상에 맛있는 와인이 너무 많아서

[가정과생활] 세상에 맛있는 와인이 너무 많아서

권준수

21세기북스 2021-12-29 교보문고

좋아하는 일을 더 재미있게, 탐탐 시리즈 05 8만 구독자들의 와인 디렉터 양갱이 알려주는 세상에서 가장 쉬운 와인 입문 가이드 내가 좋아하는 세상을 찾다! 좋아하는 대상을 즐

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도시곳간 반찬 이야기 - 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만든 건강한 밑반찬 116가지!

[가정과생활] 도시곳간 반찬 이야기 - 미슐랭 셰프의 조리 비법과 시골 농부의 재료로 만든 건강한 밑반찬 116가지!

민요한

서사원 2021-12-13 우리전자책

미슐랭 셰프의 손맛과 시골 농부의 건강한 재료로먹는 사람마다 “맛있어!” 감탄하는 〈도시곳간〉 그 반찬들,집에서 더 맛있게 만들 수 있게 업그레이드된 요리법으로 공개합니다!『도시곳간 반찬 이야기』의 독자님들이 책을 읽으실 때마다 즐겁고 행복한 시간이 되셨으면 좋겠습니다.그러다 언젠가는 〈도시곳간〉 레시피를 바탕으로 자신의 손맛이 더해진나만의 시그니처 요리 ...

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