[가정과생활] 느림의 섬 청산도 여행

크레펀 편집부 저

크레펀 2014-08-22 YES24

전남은 대한민국의 60가 넘는 섬을 지닌 ‘섬의 고장’입니다. 돌보아야 할 대상이 많은 만큼 섬에 대한 관심을 확산시키고 알리는 일에 식지 않는 열정이 필요합니다. 이로 인해 ‘섬 여행 스토리북’이 탄생하게 되었습니다.실제 섬 여행을 위한 다양한 정보를 담은 이 책에는 섬사람들의 일상과 음식이 개성있게 어우러진 섬밥상, 요리 연구가가 특산물을 재료로 선보이...

[가정과생활] 장도와 벌교 여행

크레펀 편집부 저

크레펀 2014-08-22 YES24

전남은 대한민국의 60가 넘는 섬을 지닌 ‘섬의 고장’입니다. 돌보아야 할 대상이 많은 만큼 섬에 대한 관심을 확산시키고 알리는 일에 식지 않는 열정이 필요합니다. 이로 인해 ‘섬 여행 스토리북’이 탄생하게 되었습니다.실제 섬 여행을 위한 다양한 정보를 담은 이 책에는 섬사람들의 일상과 음식이 개성있게 어우러진 섬밥상, 요리 연구가가 특산물을 재료로 선보이...

[가정과생활] 현미밥이 보약이다

최선혜 저

창 2014-08-19 YES24

가족의 식생활과 생활습관은 공통적인 환경의 지배를 받는다. 과거에는 가족의 질병을 유전으로 생각했으나, 피부나 눈의 색과 같이 운명적으로 부여받은 것은 아니다. 병의 원인은 반드시 있다. 그런데 많은 사람들이 자신의 증상과 질병이 자신의 먹을거리와 관계가 있다. 식생활과 생활습관을 바꾸면 얼마든지 많은 질병을 피해갈 수 있다. 현미가 항암, 항성인병(당뇨,...

[가정과생활] 관능의 맛, 파리

민혜련 저

21세기북스 2014-08-11 YES24

혀끝의 축복, 프랑스 요리의 모든 것!“정치, 문화, 교육… 모든 걸 다 따져도 프랑스 요리는 가장 위에 있다.” 프랑스 셰프 레이몽 블랑(Raymond Blanc)은 자국 요리에 대한 완벽성과 자부심을 이렇게 표현했다. 프랑스 요리는 수세기 동안 발전된 역사적 총체이자, 그 자체로 하나의 예술품이다. 『관능의 맛, 파리』는 문화와 역사가 살아 있는 프랑스...

[가정과생활] 식선생

정희경,김봉규 공저

좋은땅 2014-07-25 YES24

날마다 한 가지씩 요리를 한다.
메뉴는 가슴에 새겨진 기억.
모래알처럼 흘러가버린 추억, 갖지는 못해도 잊지는 말아야지.

기억을 깨우는 냄새가 목젖을 타고 뱃속 그득 스며들면
입안엔 맑은 침이 고이고
내 영혼은 추억으로 배부르다.

기억의 저장고에 불이 켜지면 지친 마음엔 행복이 양념처럼 밴다.

[가정과생활] Kim tae ho’s Coffee Inquiry

김태호 저

유페이퍼(개인출판) 2014-07-23 YES24

원두커피 문화가 도래한지 약 15년의 세월은 우리나라 커피전문가 들이 지식을 쌓기는 좀 부족한 듯 하지만 이젠 커피에 관한 접근방법들이 좀더 구체적으로 변하기 시작하는 단계인 것 같다 본 책자는 커피지식에 좀더 구체적이고 과학적인 접근으로 이들의 학문에 기틀이 되었으면 하는 바램이고 커피를 즐기는 사람은 예술적 감각으로 느껴야 하고 또한 커피전문가들은 과학...

[가정과생활] 호주와 나 때때로 남편 (통합판)

안정숙 글,사진

책구름 2014-07-01 YES24

국내 최초 ‘호주 캠핑 일주’ 여행기결혼 하자마자 위기에 봉착한 오래된 커플의 사랑이야기,서른 살 ‘늦깎이 워홀러’가 겪은 흥미진진한 호주석사과정을 마치고 시작한 직장생활도, 남자친구와의 관계도 수월했던 스물일곱 살의 여자. 모든 것이 평탄했지만, 정작 자신은 행복하지가 않았다. 정말 하고 싶은 건 여행이었다. 결혼이냐 세계 일주냐 두 가지 선택지를 두고 ...

[가정과생활] 힐링의 명소를 찾는 풍류객, 고적 명승지

컬툰스토리 저

주식회사 태믹스 2014-06-18 YES24

힐링의 명소인 고적 명승지를 찾아 떠나는 기행으로 다음과 같이 10개의 테마로 구성되었습니다. 1)경천대 2)선몽대 3)석송령 4)삼강주막 5)촛대바위 6)만경대 7)하조대 8)오목대와 이목대 9)왕인박사유적지 10)순천 고인돌공원 등에 대한 최신 사진과 더불어 각 테마에 얽힌 재미있고 유익한 스토리입니다.

[가정과생활] 나는 부엌에 탐닉한다

이성실 저

갤리온 2014-06-02 YES24

〈작은탐닉〉시리즈 여섯 번째 이야기.『나는 부엌게 탐닉한다』의 저자는 생활자기를 디자인하는 차이나웨어 디자이너 Chinaware Designer이자 10년 째 직접 빵을 굽고 케이크를 만드는 홈 베이커이며, 엄마이고 아내이다. 바쁜 아침에도 갓 구운 빵을 준비하는 부지런함, 건강빵을 만들기 위해 몇날 며칠 고민하는 인내, 독창적인 디자인을 위해 밤을 꼴딱 ...

[가정과생활] 나는 아프리카에 탐닉한다

정환정 저

갤리온 2014-06-02 YES24

원초적인 리듬의 땅, 아프리카에서 심장을 두르리는 열정을 만나다.게으른 여행가를 표방하는 프리랜서 에디터 · 사진가, 블로거 한비두비. 이 책은 아프리카는 어떤 대륙일까하는 호기심에 훌쩍 길을 떠난 그의 아프리카 탐닉 일지이다. 저자는 아프리카가 세상에서 가장 큰 백과사전과도 같으며, 우리의 상식과 선입관을 가볍게 뛰어넘는 비밀스럽고 매혹적인 땅이라고 말한...