[인문/사회] 국보, 역사로 읽고 보다
도재기
이야기가있는집 2016-11-30 교보문고
대한민국 국보 328건의 흥미로운 이야기! 국보는 보물에 해당하는 문화재 중 인류 문화의 견지에서 가치가 크고 유례가 드문 것으로 지정된다. 국보로 지정되기 위해서는 ‘특별히
[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신 저
시대의창 2014-04-08 YES24
전쟁으로 들추어낸 음식들의 개인사 ― 음식 하나가 탄생하는 데에도 온 우주가 움직인다.전란 중에 처음 만들어졌거나 전쟁 이후 새로이 생긴 음식들을 주로 소개한다. 한 음식이 탄생하게 된 역사적 배경, 특히 전쟁에 관해 집중적으로 다루며, 파괴자로서만이 아니라 문화 전파자, 창조자로서 전쟁의 다른 얼굴을 보여준다. 물론 전쟁의 얼굴을 이렇게 바꾸어낸 것은 인...
[인문/사회] 음식 인문학
주영하 저
휴머니스트 2013-01-04 YES24
식사로서의 음식은 일상이지만, 역사와 문화로서의 음식은 인문학이다 지금까지 한국에서 ‘음식’은 식품영양학 ‘요리학’ 조리학의 대상으로, 좀 더 맛있고 영양가 높은 음식을 만들기 위한 활동이 음식 연구의 주를 이루었다. 그리고 대중들은 ‘삼시 세끼’라는 말로 표상되는, 삶의 가장 일상적인 부분 정도로 음식을 인식하고 있다. 이런 풍토아래 저자는 학문적 관...
[인문/사회] 조선의 백자, 유럽을 매혹하다
홍익희 저
크리에이트플러스 2012-09-28 YES24
『조선의 백자, 유럽을 매혹하다』는 우리의 전통자기가 가진 문화적인 우수성을 경제사적인 관점에서 저자가 풀이한 책이다.오랫동안 유대인 관련 주제에 천착하던 저자의 눈에 네덜란드 동인도회사의 동방교역 중심에 유대인들이 있었고, 무역품 중 도자기가 상당부분을 차지하였다는 역사적 사실이 발견된 것은 우연이 아니다. 유럽에서 자기를 만들어 내지 못하던 시기에 중국...
[인문/사회] 세시풍속 상식사전
최남선 저
온이퍼브 2012-09-22 YES24
이 책의 특징· 해방기의 언문표기는 될 수 있는 대로 그대로 따랐고, 의미가 손상되지 않는 범위 내에서 맞춤법, 띄어쓰기 등을 현대 표기법에 적용하였습니다.· 모든 어휘마다 한자를 같이 표기하여 이해를 도왔습니다.· 현재에 사용하지 않는 모든 어휘 단어들도 원문 그대로 넣었습니다.· 단어들에 한자표기는 최대한 그대로 수록하였습니다.· 외래어, 지명, 어휘 ...
[인문/사회] 알면 재미있는 날씨속담 300
편집부 저
온이퍼브 2012-09-10 YES24
우리가 일상적으로 알고 있지만, 날씨에 관련한 속담을 배우고 읽어 봄으로써 또 다른 경험을 할 수 있도록 ‘날씨에 관련한 속담’만을 정리한 책이다. 우리나라 속담 중에는 자연현상과 기상 날씨에 관련된 것들이 특히 많이 있는데, 이는 농경 사회를 통한 오랜 경험을 바탕으로 하는 예측의 측면이 강하게 보이는 속담들로 생활의 지혜가 녹아 있는 것들이다. 특히 풍...