- 시 행 처 : 한국산업인력공단 - 세부 독자대상 : 한식조리기능사 자격증 대비 수험생 - 학습난이도 : 기본 이론을 익힌 수험생에게 적당 - 특징 : 한국음식 특징과
- 저자
- 최은희
- 출판사
- MJ미디어
- 출판일
- 2007-07-27
영양높고 건강 만점 홈베이킹을 온가족이 함께! 가족을 위한 영양만점 베이킹법을 소개한『똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹』. 이 책은 네이버 블로그에서 유명한 베이
- 저자
- 이지혜
- 출판사
- 경향미디어
- 출판일
- 2009-03-26
스위트모먼트 파운드케이크 - 감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피
“감각적이고 새로워서, 더 맛있는 레시피”‘스위트모먼트’의 노하우가고스란히 담긴 파운드케이크 20가지이제껏 맛보지 못했던 특별한 맛과 감성 가득한 비주얼이 돋보이는 레시피로 유명한 홍대 베이킹 스튜디오 ‘스위트모먼트’의 파운드케이크 ...
- 저자
- 김다해
- 출판사
- 로지
- 출판일
- 2020-01-23
[가정과생활] 미국가정식요리
Miso 저
모아진(전자책) 2012-07-17 YES24
맛의 감각을 익혀가던 초등학교 초반부터 10년간 미국에서 생활하면서, 여러가지 미국 음식을 접할 수 있었습니다. 한국에 돌아
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[가정과생활] 깊고 진한 커피 이야기
장수한 저
자음과모음(이룸) 2012-07-12 YES24
침례신학대학교 신학과 교수이자 커피 연구가, 바리스타, 저술가라는 독특한 이력을 지닌 저자는 유럽에서 공부를 하는 동안 커
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[가정과생활] 미녀들의 식탁
유한나 저
예담 2012-05-16 YES24
모든 여성들의 선망의 대상이 되는 미인들은 먹는 것부터 다르다. 한 시대를 풍미할 정도로 아름다운 미인들, 그리고 시대를 쥐
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[가정과생활] 홍재경의 와인 클래스
홍재경 저
이숲 2012-05-04 YES24
실속 있는 문답식 와인 백과.
조선호텔 레스토랑 소믈리에로 출발하여 십수 년째 와인을 강의하고 있는 저자의 실속 있는 와
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